Kürbis - schmeckt gut & dekoriert die Haustür

Die Kürbiszeit hat begonnen!

 Esst ihr auch so gerne Kürbis? Meine Lieblingssorte ist Hokkaido. Es gibt unzählige Rezepte, die ich dieses Jahr gerne noch ausprobieren möchte. 



Mein erster Versuch...



Aus dem Fruchtfleisch wurde eine leckere Suppe


Mit diesem Exemplar habe ich nach dem Kochen kurzerhand die Haustür dekoriert. Habt ihr auch schon mal einen Kürbis geschnitzt? Das ist ganz schön anstrengend :) Ich habe sogar eines meiner Lieblingsmesser dabei auseinandergebrochen!
Aber für einen ersten Versuch finde ich das Ergebnis ganz okay...

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